5 ÉTAPES :

1 – Premier rendez-vous : 

Basé sur l’échange, le partage, l’écoute. J’aimerais en savoir plus sur toi. Les choses que tu as accomplies dans ton parcours de vie. Quels sont tes craintes, tes doutes … Quel serait ton plus grand rêve ?  Quelle est ta plus  grande fierté professionnelle ? Quels conseils aurais- tu aimé avoir avant d’entrer dans la restauration ? ect…

Je te partagerai à mon tour mon parcours de 13 ans d’expérience dans la l’hôtellerie-restauration. Pourquoi je choisis aujourd’hui d’accompagner les professionnels de la restauration vers l’épanouissement professionnel, une meilleure santé mentale au travail.

Instaurer une base de confiance et essentielle.

2- Diagnostic : 

Celà va nous permettre d’aborder avec toi de façon claire et précise quelles sont les attentes que l’on attend l’un de l’autre si notre rendez-vous se valide en l’accompagnement individuel.

Nous allons nous fixer ensemble UN objectif clair et atteignable qui mettra le ton tout au long des mois. 

Si je ne suis pas en capacité de t’accompagner ( j’en suis navrée ) , je te propose de venir me suivre sur mes réseaux sociaux ou je partage un maximum d’informations.

Il est possible aussi que je te recommande des lieux ou encore des spécialistes qui seront plus en capacité de t’apporter leurs soutiens. 

3 – Les séances : 

Lors de nos entrevues, je te recommande chaudement de venir avec de quoi prendre des notes. Nous aborderons divers exercices autour d’une stratégie business, de l’épanouissement professionnel et la santé mentale. Lors des rendez-vous je ne fonctionne pas avec le quota d’une heure par séance. J’estime que pour faire une “ une bonne cuisine il faut y mettre du temps “ . Je m’engage à donner de mon temps alors tu devras toi aussi te donner à 200% , nous sommes une équipe.

4 – Feuille de route ( chaque semaine ) :

Récapitulatif de nos séances. Je te transmet une feuille de route toutes les semaines à la suite de vos rendez-vous en émail. Attention celà ne veut pas dire que je travaille à ta place. Je suis comme le tuteur d’une plante. Je te permet de partir dès le début sur une base solide et droite.

Le feuille de route CHAQUE SEMAINE : 

• Le résumé de votre échange et point principaux
• Axes d’amélioration et suggestion pour réussir à atteindre ton objectifs
• 1 objectif chiffré par semaine
• 1 ou des outils ( communication, organisation, gestion… ) . Notamment pour les personnes multidys, hpe, hpi … Qui on besoins parfois d’outil spécifique
• 1 Accès à vie à une communauté de professionnels partout en France. Débattre, échanger avec des confrères bienveillants. 
• 1 conseil, un tips business pour reprendre la semaine sur une bonne base 
• 1 Invitation à une table ronde, débat, atelier discussion collective entre pro 

5 – Fin de l’accompagnement : 

Faisons un point global des 3,6,12 mois de suivis. Qu’est ce que celà ta apporté ? Comment te sens-tu ? Quelles sont les leçons que tu en n’a tirer ?  Voyons ensemble quels sont les points d’évolution que tu as eux depuis notre rencontre.

Je mets un point d’honneur à transmettre des outils et informations qualitatif. Mon objectif est que tu sois le plus autonome possible dans ton business après les 1tot1.

Ma méthode s’inspire de mon expertise en santé mentale.  Santé qui à était challenger durant mes 13 années dans la restauration.  

Que tu le veuille ou non, la santé mental contribue à ta réussite professionnelle ( épanouissement, rapidité, qualité …. ) . 

Tu as maintenant toutes les clés en main. Comme un sportif de haut niveau tu t’es entraîné pour devenir un professionnel inspiré, inspirant et épanoui dans sa tête et ton corps.